2008年04月04日
丹波焼
秋刀魚の丹波焼とさつま芋栗ムキ煮
ちょっと変わっていると思って
家庭で作るヒント
秋刀魚はこげやすいので、中火から弱火の強めで焼くとよいです。
さつま芋は、煮くずれしやすいので、鍋の中をおどらさないように。
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3084.html
こういうのは灰干さんまで簡単に出来そうに思えますが・・・・
Posted by さんまや at 13:27│Comments(0)
│和風灰干さんま
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